柑橘什么时候环割_柑橘什么时候环割好
柑桔有几次时间可以环割1、环割时间首先要根据果树的生长状况来定,有几个环割的最佳时间,第一个是在第一次喷施过药剂以后,最好是7-15天进行,第二个的话可以在...
2024-04-27
Wang13795530723
我国是柑橘生产大国
如今已有4000多年的栽种史。
柑橘的食用口感独特,
长期以来,
相比其他果实市场需求高,
价格还算不错。
但是
2021年柑橘遇到了前所未有的考验!
多年来,柑橘产业在不断扩大,种植面积从1949年的49万亩增加到2019年的4155.23万亩,增长比高达85倍,其产量也从当初的21万吨增加到2009年的2471.73万吨,再到2019年的4365.57万吨,产量翻涨了210倍。
柑橘在南方地区的栽种面积最为广泛,其中四川、广西、湖北、江西等地是主产区,其中广西的栽种面积更大,2018年总产量达到了836.49万吨。
而在不同地区,柑橘的品种差别也很大。总之,柑橘市场每年都在扩大中,2019年的产量相比18年多出了227.47万吨,同比提升了5.49%。
正是因产量年年扩大,价格一年不如一年,柑橘“腹背受敌”,今年的行情依旧不容乐观,我们就来看看。
2017年,我们就开始担心柑橘的价格问题,提出了担忧,但是在当时也还巨大的造富神话,人们相信未来可能会不一样,种果如同创业,如果市场不好,那还不如去上班打工,至少还能度过寒冬。目前,全国都在发展柑橘种植,这两年会是低价格的冲击,后两年将会是黄龙病的冲击,这是柑橘人需要面对的两道难题。
1、20种柑橘齐上市
今年迎来了柑橘大年,从各产区的情况来看,受天气的影响不是太多,而沃柑、砂糖橘、脐橙的产量预计要突破历史,这让柑橘的销售压力无形中加大。
华中农业大学教授伊华林表示,今年的柑橘销售会比往年更难,价格会更低,销售时间也要延长。
早在今年5月份时,云南早桔就已进入市场,7月份更是集中入市,一直卖到了10月份。而后江西早桔也随之在8月份进入市场,可卖到10月份。
而在10月下旬时,浙闽蜜桔、江西蜜广、两湖东江湖蜜桔……也在上市。
目前的柑橘已进入市场的销售旺季,皇帝柑、南丰蜜桔、砂糖橘、爱媛、丑柑、沃柑等著名品种纷纷上市,细算一下,各类品种的柑橘加起来不下20种。
因上市的品种太多,这也让各类品种的柑橘行情不是太好,而品种越多,那市场的分流就越严重。
而砂糖橘、皇帝柑的产量更大,两者的价格也不是太好。就拿砂糖橘来说,今年开秤价低了0.5-1元,往年都在4元一斤,今年一开始也是4元,但是目前价格下滑,降到了3元左右,定园价更是只有2.5元。
如今南丰蜜桔尽管上市时间不长,但价格已跌到了1元多,优质果也才1.7元,2元的基本上看不到。
而皇帝柑的行情也不是太好,小果1.5元就被收购,大果也才2.3元。这些都只是刚上市的价格,伴随着12月份集中性上市,柑橘的行情还会继续下跌。
不过因产量太高,大家也没办法,要知道苹果年产量也才是4000多万吨,这个产量已经让苹果价格年年走低了。而苹果一年四季都能销售,柑橘在夏季是很难看到的。
2、电商带热柑橘
柑橘的产量太多,依靠传统渠道难免会有集中上市的弊端,但随着电商时代的到来,市场的销售压力也在持续减轻中。
从相关数据来看,10月份柑橘卖到了30个省市、986个县,而广西是采购量最多的省份,高达40%,其次就是四川、湖南、广东、贵州。
在柑橘中,供货量更大的还要数蜜桔,达到了29%,但采购的品种中,砂糖橘量最多,为37%。
从成交量上看,“不知火”这一品种更受市场欢迎,交易量高达27%,而粑粑柑、爱媛橙也深受市场的认可,可见新兴品种能抓住大众的口感。
目前电商的柑橘交易量一直在呈现上涨中,年轻人也多以电商形式购买柑橘,不过要说购买力,还要向批发商看齐。
从价格上看,今年7-10月份的柑橘均价为2.5元一斤,当然这只是市场零售价,并非是地头收购价。
7月份因刚上市,均价还算可以,达到了3.6元一斤;8月份就降到了2.3元一斤,9月份降到1.9元每斤,10月份上涨5%,价格回升到2.0元一斤。
不过接下来的柑橘迎来了持续上市,且产地的货源很是充足,接下来的柑橘价格还有下跌的空间。而伴随着柑橘的大量入市,苹果、柚子、橙子也在不断进入市场,柑橘行情怕是不太好。
3、柑橘面临的现状
NO.1 供大于求
柑橘产量年年增加,这是柑橘价格逐年下跌的原因,就拿砂糖橘来说,5年前一斤卖出了5元左右,但如今却跌到了2元左右,其原因很大程度是供大于求,市场的供应太多。
说到底前些年的砂糖橘行情比较好,农民纷纷盲目栽种,以至于产量大涨,且目前还处在盛果期,没人主动愿意退出这个市场,后续行情还会变差。
NO.2品质差
很多人抱怨,柑橘品质年年降低,很多果农只追求产量,却忽略了质量,以至于柑橘吃起来甜度不够高,风味物质不是太独特。因不达标的柑橘比较多,市场不喜欢,老农们也很难卖到市场中。
品质差,除了是受栽种技术影响,和天气影响也非常大。比如说17年秋季,因南方雨水较多,柑橘主产区受损严重,果品质量差,砂糖橘地头价从5元跌到1元多,很多果实烂掉。2019年年初的霜冻,让北纬30°的柑橘产区受损严重。
NO.3市场需求低迷
果农们都希望能卖出比较好的价格,但实际上柑橘不仅受天气的影响,比如说气候差果品卖相差,转色不太好等,很难卖得动,还受需求的影响。
今年的产量大,但市场需求相比去年差得远了。毕竟受“黑天鹅”事件影响,大家的消费需求比较低迷,而柑橘的出口难度也在增加,双重压力下柑橘市场很难回温。
NO.4黄龙病爆发
每年的10-12月份都是黄龙病爆发的时刻,目前受黄龙病感染的疫区达到了1000万亩,目前没有太好的防控 *** ,只能改种其他作物。
很多果农还没赚上钱,结果却碰上了黄龙病。
4、柑橘出路在何方?
NO.1更换品种
从电商的销售数据来看,“不知火”、“爱媛橙”等新兴品种在市场上备受欢迎,反而老牌柑橘无人问津。
因此大家也要及时更换品种,从而在市场上拥有更多的竞争力。目前老品种的栽种面积为2000万亩,占总面积的60%,这些都要面临淘汰。
NO.2提高质量
看似柑橘的栽种面积比较大,但实际上果品质量不是太好。
目前有1000万亩左右的小果园,其规模比较小,栽种的品种杂,管理上差,果实品质差,销路都在客商手里,这些人只有两条路,一个是转行,一个是提高果品质量,不然只能亏本。
此外,经常受冻害的地区,目前有几百万亩,这些地方也不适合柑橘的种植,更好主动退出。
NO.3销售渠道
柑橘的传统出售模式就是在家里等着果商上门,这样果农们很难拥有市场的话语权,卖不了太多钱,利润很难有保证。
因此果农也要朝着电商方向发展,比如说直播带货或让大电商帮忙出售,并主动品牌化的培养。
希望每个果农都能找到自己的经营之路,扭转柑橘市场长期的低迷困局,大家怎么看?
(文章来源:新浪网、种好果)
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