文旦柚和琯溪蜜柚的区别（琯溪蜜柚的特点）

本文目录一览：

• 1、柚子有哪几种？区别？
• 2、柚子品种哪个更好吃 5种常见柚子大pk
• 3、柚子分几种
• 4、柚子有什么品种 柚子有哪些品种
• 5、文旦柚和柚子的区别

柚子有哪几种？区别？

常见的柚子品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。

文旦柚：原产浙江省玉环县。生长势强，果大，单果重1250~2000克，更大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。可食率为60～65％，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。

文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。 该品种生长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，品质优。

坪山柚：原产福建省华安县，是我国名柚之一。生长势强，果倒卵形，单果重1200克左右，果肉脆，品质优。果实9月上中旬成熟。 该品种早熟，品质优。果实耐贮运，可留到春节风味不变。

沙田柚：原产广西容县沙田。树势强健，1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。果实可食率为40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。

选购要诀：

选购柚子的 *** 一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。

挑选柚子更好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子，滋味不是更佳，更好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。

柚子品种哪个更好吃 5种常见柚子大pk

秋意浓浓，秋季是各种瓜果成熟的季节，其中柚子是秋日果实中的重要角色，这种果实容易储存，所以在冬季直到来年开春都能吃到多汁的柚子，下面我带大家来看一下柚子品种哪个更好吃？

柚子品种哪个更好吃

1.文旦柚

我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地，又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。

（1）度尾文旦柚：度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是中国地理标志产品，其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特，是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形，果皮呈淡黄色，果肉呈蜡黄色，与瓤瓣皮易剥离，总酸度≤0.9%。

（2）玉环文旦柚：玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一，其果实有高扁圆形和扁圆形，果皮从黄到橙黄色，果皮光滑，油胞较细，气味浓郁芳香，果肉呈黄色或蜜黄色，肉质脆嫩、化渣汁多，酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群，其品质较高，不易出现坏果，可以放心挑选。

2.沙田柚

沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名，其果形一般呈梨形或葫芦形，果顶略为平坦，横径通常在10厘米以上，外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆，味道浓甜，稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多，如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子，不建议挑选此品种。

3.坪山柚

坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名，果实较大，果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色，肉质较脆，汁水中等，味甜少酸，品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高，但是从口感上来说也比较适合大部分人群，营养价值比较丰富，作为日常食用来说也是不错的选择。

4.暹罗柚

暹罗柚又被称为泰国柚，由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚，其果皮一般呈绿色，香气十分浓郁，果肉微红，晶莹剔透，味甜且多汁。与国产的柚子相比，其柚子皮更容易剥，但果心较小，如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了，总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。

5.琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县特产，为地理标志性保护产品，其果皮橙黄鲜艳，气味芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽，汁多且柔软，品种较优。但是这个品种的柚子移植之后就不如原产地那般味美，所以在挑选时一定要看清楚标明的产地，以免踩雷。

柚子怎么挑

1、看外观，观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

2、掂重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多。

3、看表皮是否光滑，熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。

4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

5、用手捏。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

柚子怎么保存

1、柚子存放应更好处于通风处。

2、温度不宜过低，更好在10℃以上。

3、柚子怕水，更好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。

总之，柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温。

柚子怎么切

1、首先，我们把柚子放平，用刀切掉小头的一段，大概3-5厘米长度即可，多了会浪费。

2、这时可以初步判断出柚子肉距离刀切部位还有多远，我们再切一刀，这回以露出柚子肉为目的！

3、最后一刀就是把柚子竖着切，这时要注意，我们只切到柚子中心即可，不必全切开，这样柚子的果肉就充分的暴露在我们面前。用手扒皮即可。

柚子分几种

柚子是生活中经常吃到的水果之一，常见的品种主要有沙田柚、琯溪蜜柚、文旦柚、常山胡柚、坪山柚、四季柚、泰国柚，其中沙田柚在市场上出现的较多，果肉偏黄，在每年的10月下旬左右上市，对人体的药用价值很高。

柚子的种类

1、沙田柚

柚子有几种

沙田柚是柚子有几种中的常见品种，沙田柚是我们日常生活中最常见到的柚子品种，它的外形有些像胖葫芦，果皮为淡黄色，果肉偏黄，果期大多在10月下旬，沙田柚的营养价值极高，常吃有补血、润肺、利尿的功效。

2、琯溪蜜柚

琯溪蜜柚的果皮极薄，色泽鲜亮而又光滑，果肉无籽、入口软糯香甜，是柚子中的优良品种，也是我国福建等地的特产柚子，由于它较高的营养价值也被称为“最理想的天然保健品”。

3、文旦柚

柚子有几种

文旦柚的果型较圆，是我国江浙地带的优良柚子品种，它的果皮为橙黄色，果肉则为密黄色，看上去极有食欲，常吃文旦柚有化痰、解酒毒的功效，是柚子品种中较受欢迎的种类。

4、常山胡柚

常山胡柚的个头较小，果肉汁多香甜，非常耐储存，正常条件下放到次年的4～5月份完全不会腐烂，常山胡柚含有丰富的活性酶，有美容、延缓衰老的功效，素有“水果之王”的美誉。

5、坪山柚

柚子有几种

坪山柚的果皮很厚且粗糙，果肉则多数为淡红色，坪山柚的个头很大，单个的重量约在1～1.5千克之间，味道甘甜，果皮可以加工成柚皮糖，有治疗感冒、咳嗽、风寒的药用价值。

6、四季柚

四季柚在我国有非常悠久的种植历史，大多数的果肉为淡黄色，也有少数桃红色的优良品种，它的果皮有淡淡的酸甜味剥开后可以存放1～2天，摆在室内有净化空气的功效，是天然的芳香剂。

7、泰国柚

柚子有几种

泰国柚是泰国特有的柚子品种，主要种植在泰国曼谷等地，它的外型为短球形，果肉发红，果心较小，剥开后散发出清香的气味，此外泰国柚的甜度极高，入口极好，故远销各国。

柚子有什么品种 柚子有哪些品种

1、柚子富含多种营养物质，而且还有很高的食疗效益。柚子的品种很多，包括强德勒红心柚、沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、暹罗柚、江坝柚和坪山柚等，其中文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚被称为我国四大名柚。

2、文旦柚是我国福建省莆田出产的柚子名品，果大质优、清香肉嫩、甜酸可口、籽少，营养价值高，药用功效好，是药膳两宜的名贵佳果。

3、坪山柚原产自福建省华安县，栽培历史达六百多年，曾被列为朝廷贡品，果倒卵形、质优肉脆、味甜少酸、果大汁多、产丰耐贮运。坪山柚一般出产于9月上中旬，是较为早熟的柚子品种。其贮藏的时间也是比较长的，可到春节，不改风味。

4、沙田柚主要产自广东和广西，是种植面积最广的柚子品种。沙田柚呈梨形或葫芦形，肉脆鲜嫩，味甜汁少。一般产于10月下旬，是中熟的柚子品种。虽然沙田柚汁少，产量比较不稳定，但是其维生素C的含量是柚子中的佼佼者。

5、琯溪蜜柚源起福建，果大皮薄、无核汁多、酸甜适中，可谓柚中之冠，一般产于10月下旬。琯溪蜜柚耐贮，可存放至来年1月到2月。

文旦柚和柚子的区别

文旦柚和柚子的区别

文旦柚和柚子的区别，柚子是常见的一种水果，它一般在冬季的时候上市，不过柚子有很多的品种。文旦柚就是其中的一种，有多人分不清柚子和文旦柚。下面详细来看文旦柚和柚子的区别。

文旦柚和柚子的区别1

文旦柚和柚子的区别

文旦柚和柚子之间没有明显区别，它是柚子中的重要品种，是4大名柚之一，这种柚子主要出产在中国浙江的玉环县是一种单果重量在2千克左右，而且肉质脆嫩，有自然香气的美味水果，它是柚子家族中的优质品种。

吃柚子的好处

1、美容养颜

美容养颜延缓人类皮肤衰老的人吃柚子的重要好处，因为柚子这种水果中含有大量的`维生素c和丰富果酸，这些物质都能直接作为人类的皮肤，可提高皮肤弹性与韧性，能防止皱纹生成，同时也能让人类皮肤表面出现了色斑，慢慢淡化。

2、增强免疫力

平时人们多吃一些柚子能吸收丰富果酸，果糖和多种氨基酸与矿物质，能满足人体正常代谢的需要，另外它含有的丰富营养，再被人体吸收后，能增强人体的免疫系统功能，能提高人体自身免疫力，可防止多种高发疾病出现，经常食用还能提高人体的抗病能力。

3、促进消化

促进消化，提高人类肠胃消化功能也是人们吃柚子的一大好处，它含有的果酸能促进唾液酶液等多种消化液分泌，而它含有的果胶和膳食纤维等物质在被人体吸收后，则能促进人体肠胃蠕动，能加快身体内食物的消化与吸收，能让人体的消化功能明显提高。

通过上面的介绍大家可以发现文旦柚和柚子之间没有太多区别，它只是水浒中的一个优质品种，不然大家还能发现，平时多吃柚子对身体有诸多好处，而现在又是吃柚子的好时候，大家快点多买几个柚子和家人一起食用吧。

文旦柚和柚子的区别2

文旦是柚类

其实文旦也是属于柚类，和沙田柚，琯溪蜜柚一样都属于柚子的品种，很多人会将文旦称之为文旦柚，一般在我国浙江福建等地区流行，文旦的外观和我们常见的柚子差不多，也是可以直接食用的水果，它果皮为橙黄色，果肉为密黄色，口感极其的甜美，可以帮助人们化痰止咳，清肺，还有这很好的解酒毒的效果，吃过它的人都对它喜爱有加。

文旦和柚子的区别

大家看完上面的内容肯定也知道文旦是什么了吧，不过上面说的文旦虽然就是柚子，但是柚子的品种多样，所以文旦和我们平时食用的柚子还是有所差别的。

1、文旦和柚子的区别从外观上来看虽然很是相似但是还是会有一丝细微，比如文旦一般都是上面窄，下面圆，就好像葫芦的那种样子，但是普通的柚子便是圆圆的，或者是扁圆的，所以只需看体型是不一样的，再者，文旦的外表偏绿，也就是绿里带一点黄，而普通柚子便是偏黄色多一点。它们在外观上的差别还是有的。

2、从果皮上看，我们的文旦的果皮会薄一点，而柚子的皮厚些，我们如果吃普通的柚子剥皮是一件很是麻烦的事，因为柚子的皮很厚，而吃文旦便不用担心皮难剥，文旦的皮相对来说会很薄。

3、在从它们的食用口感来说，文旦的果肉颗粒要小一些，而且文旦很甜，没有苦涩的味道，且文旦的果核很少，但是柚子就不一样，柚子的口感是酸甜，有酸味，且会有一丝苦涩的味道，果核相对来说较多相对来说文友的口感会更加的受人欢迎。

4、另外因为文旦只是在浙江等地种植，且产量相较于普通柚子来说较少，且口感更好吃，所以价格肯定会比普通的柚子会贵一些，所以文旦和柚子的区别还体现在它们的价格上。

关于文旦柚和琯溪蜜柚的区别和琯溪蜜柚的特点的介绍到此就结束了，希望文章内容能对你有所帮助？如果你还想了解更多文旦柚和琯溪蜜柚的区别相关的信息，记得收藏关注本站，或者通过本站内容搜索查找哦！