琯溪蜜柚和四川蜜柚区别在哪（琯溪蜜柚是西柚吗）

本文目录一览：

• 1、柚子有哪几种？区别？
• 2、柚子有哪些品种？哪个品种的柚子更好吃？
• 3、和平柚与琯溪柚的区别是什么?

柚子有哪几种？区别？

常见的柚子品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。

文旦柚：原产浙江省玉环县。生长势强，果大，单果重1250~2000克，更大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优。可食率为60～65％，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、维生素C50～60毫克，果实10月中旬~11月上旬成熟。

文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。 该品种生长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，品质优。

坪山柚：原产福建省华安县，是我国名柚之一。生长势强，果倒卵形，单果重1200克左右，果肉脆，品质优。果实9月上中旬成熟。 该品种早熟，品质优。果实耐贮运，可留到春节风味不变。

沙田柚：原产广西容县沙田。树势强健，1~2年枝粗壮较直立，果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。果实可食率为40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含总酸量0.3～0.6克、维生素c100～200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的类型颇多，目前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。

选购要诀：

选购柚子的 *** 一般是“闻”、“叩”两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差，叩打时听其发出声音，辨别果实生熟和质量的优劣。

挑选柚子更好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄，如果看起来是柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子，滋味不是更佳，更好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美。

柚子有哪些品种？哪个品种的柚子更好吃？

又到了秋天，那么秋季可以说是瓜果成熟的一个季节，而且柚子可以说是在果实当中非常重要的一个角色。因为柚子非常容易储存，无论是在秋季或者是在冬季都能够储存的非常良好。而且柚子的品种也是有很多的，并且每一个品种的柚子的口感以及颜色都是不一样。那么今天我们要说的就是柚子究竟有哪些品种，以及哪个品种的柚子更好吃。

沙田柚

首先就是沙田柚，因为沙田柚之前种植在广西容县沙田村而得名的，那么沙田柚的形状一般都是呈葫芦形或者是梨形，因为柚子的上端比较平坦，大概在10厘米以上。而且外皮经常出现淡黄色或者是黄绿色，那么像这样的沙田，柚的果肉是非常爽脆的，而且味道也非常的浓甜那么稍稍。有一些不足的，就是在果肉里面的水分是比较少的，并且籽也会比较多，所以对于那些喜欢汁水丰富的消费者来说，不建议挑选这个品种。

度尾文旦柚

其次就是度尾文旦柚，那么这个品种的柚子可以说是莆田的四大名果之一。而且也可以说是具有中国地理标志的一个产品，因为这种柚子的品质非常的优良，气味非常的芬芳，以及口味非常的独特。可以说是柚子中更好的一个产品，那么像这样的柚子，形状大概就是呈高扁的圆形，果皮出现淡黄色，以及有蜡黄色。

琯溪蜜柚

最后一种就是琯溪蜜柚，那么琯溪蜜柚也可以说是一种有着地理标志性的保护产品。那么琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黄色，颜色非常的鲜艳，而且气味也非常的浓郁。因为果子非常大，而且皮非常薄，受到了很多消费者的喜爱。但是像这个品种的柚子，因为在移植以后就不会像原产地那样的美味。因此消费者在挑选的时候一定要看清楚这个产地，防止自己的利益受到一些侵害。

和平柚与琯溪柚的区别是什么?

和平柚与琯溪柚的区别：

和平柚

为琯溪蜜柚的一种，味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的更具食疗效益的水果。

琯溪柚

琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠

市场上的柚子，果肉有红色和白色之分.

白肉多为传统琯溪蜜柚（也有其他品种如沙田柚也是白色的），红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。

红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，其所含的天然色素，对人体的保健作用更强，能起到提高免疫力、延缓衰老、还有助于保护视力。

柚子的好处虽然很多，但是也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜吃；高血压患者不宜吃红肉蜜柚，特别是葡萄柚，因为它会与患者日常服用药物发生反应，增加血药浓度，对身体健康造成威胁；一般人在服药期间也不要食用，以免药物“过量”。

另外不要一次吃太多柚子，它会导致肝脏负担太重，影响肝脏解毒，有时还会出现一些副作用。

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