梅州琯溪蜜柚好吃吗（福建琯溪蜜柚怎么样）

本文目录一览：

• 1、你们觉得梅州的柚子好吃吗？
• 2、梅州柚和平和柚哪个好吃
• 3、柚见深秋，琯溪蜜柚：最迷人的那颗柚子，已经宠了你足足500年

你们觉得梅州的柚子好吃吗？

梅州蜜柚好吃，香甜可口，梅州蜜柚有去火凉血的功能，含有很多维生素a和C，柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，红心柚子可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子更好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段时间再吃，更好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

梅县是著名“金柚之乡”。当年从广西容县沙田村引进的沙田柚，十多年来在梅县开枝散叶，青出于蓝而胜于蓝。1995年被国家命名为“中国金柚之乡”。

梅州柚和平和柚哪个好吃

平和柚好吃。

平和蜜柚完全具备嫩、甜、脆等特点，而且平和蜜柚拥有较高的国内外知名度，梅州金柚因产地不同，而甜度不同，梅州柚的优点是皮薄。在口感上平和柚略胜一筹。

梅州柚子成熟的季节是在八月，梅州蜜柚是在中秋前上市的柚子，而且梅州是著名“金柚之乡”。福建平和蜜柚为琯溪蜜柚的一种，中秋国庆期间是平和蜜柚正当熟的季节，它也是最常见的柚子的品种之一了。

柚见深秋，琯溪蜜柚：最迷人的那颗柚子，已经宠了你足足500年

9月底回了趟江西，在赣东北一带作了几日逗留。很些年没有在秋季回去过了，印象中只有夏和冬季回去过。

这是一个四季分明的地方。

印象中的家乡，一年四季却是无比的美好，因为每一个季节都有特别明确的风景，就像小时候出现在明信片上的风景一样，绿就是绿、黄就是黄，不似广东，几乎感觉不到季节中色彩的变化。

当然，秋季是一年中最美好的季节，所以回去的时候，一路都是桂花飘香。然后，最重要的是吃到了素有 “秋冬水果之王” 的柚子。

原来，江西出产的柚子也是很好吃的。

当然最出名的柚子不在江西，而是福建平和的“ 琯 溪 蜜柚”和广东梅州的“大埔蜜柚”以及沙田柚。而现在正是 琯溪 蜜柚大量上市的季节，而这也是今天要介绍的主角。

这颗为众多年轻人追捧的柚子，已经500岁了

琯 溪蜜柚作为 国家地理标志保护产品 ，主要产地是福建省漳州平和县，所以琯溪蜜柚又叫平和蜜柚。

那么 琯 溪蜜柚这一名称是怎么来的呢？

原来，在平和一中旁边的溪园有条溪，古时候叫 琯 溪，这条溪当时流经溪园，两岸都种了蜜柚，琯溪蜜柚便以这条溪来命名的。 琯 溪蜜柚的名称就这样一直保留下来，并且流传至今有500年的 历史 了。

说起来，这琯溪蜜柚的来头可不小，早在清乾隆年间被列为朝廷贡品，同治皇帝亲赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面，作为贡品标记和禁令，在 琯 溪蜜柚未成熟时就印识其上，所以民间又称琯溪蜜柚为 “皇帝柚” 。

自古是皇帝的贡品，也成就了琯溪蜜柚“柚中之王”的名气。

不像很多水果都是当代从国外引种嫁接或改良培植所得，蜜柚可以说是一款具有国粹文化的水果。因此，在其身上也凝聚了很多文化典故。

据明嘉靖贡生张凤苞为好友西圃公撰写的墓铭：“公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩………”这是最早可考的 琯 溪蜜柚的起源记录，由此推断，琯溪蜜柚现有近500年的栽培 历史 ，并久负盛名。

清代学者施鸿葆《闽杂记》一书中将 琯溪 蜜柚为福建三大名果之一，并称“品闽中诸果，荔枝为美人，福桔为名士，若平和抛则侠客也。”而这个平和抛正是蜜柚的别称。

将水果上升到美人、名士、侠客的意境上，正所谓托物言志，正好体现了东方文化的精髓。

其实，柚子自古 之今 、从民间至官方，一直有很多种叫法，诸如：文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬……多达10余种，这在水果里估计也是极其罕见的了。

果物集生活 发起了一个读者讨论说说还有哪些水果有比较多的别名？ 参与讨论

关于梅州琯溪蜜柚好吃吗和福建琯溪蜜柚怎么样的介绍到此就结束了，希望文章内容能对你有所帮助？如果你还想了解更多梅州琯溪蜜柚好吃吗相关的信息，记得收藏关注本站，或者通过本站内容搜索查找哦！