琯溪蜜柚好吃吗（中国更好吃的柚子排名）

本文目录一览：

• 1、柚子有哪些品种？哪个品种的柚子更好吃？
• 2、柚见深秋，琯溪蜜柚：最迷人的那颗柚子，已经宠了你足足500年
• 3、更好吃的柚子
• 4、福建蜜柚好吃吗

柚子有哪些品种？哪个品种的柚子更好吃？

又到了秋天，那么秋季可以说是瓜果成熟的一个季节，而且柚子可以说是在果实当中非常重要的一个角色。因为柚子非常容易储存，无论是在秋季或者是在冬季都能够储存的非常良好。而且柚子的品种也是有很多的，并且每一个品种的柚子的口感以及颜色都是不一样。那么今天我们要说的就是柚子究竟有哪些品种，以及哪个品种的柚子更好吃。

沙田柚

首先就是沙田柚，因为沙田柚之前种植在广西容县沙田村而得名的，那么沙田柚的形状一般都是呈葫芦形或者是梨形，因为柚子的上端比较平坦，大概在10厘米以上。而且外皮经常出现淡黄色或者是黄绿色，那么像这样的沙田，柚的果肉是非常爽脆的，而且味道也非常的浓甜那么稍稍。有一些不足的，就是在果肉里面的水分是比较少的，并且籽也会比较多，所以对于那些喜欢汁水丰富的消费者来说，不建议挑选这个品种。

度尾文旦柚

其次就是度尾文旦柚，那么这个品种的柚子可以说是莆田的四大名果之一。而且也可以说是具有中国地理标志的一个产品，因为这种柚子的品质非常的优良，气味非常的芬芳，以及口味非常的独特。可以说是柚子中更好的一个产品，那么像这样的柚子，形状大概就是呈高扁的圆形，果皮出现淡黄色，以及有蜡黄色。

琯溪蜜柚

最后一种就是琯溪蜜柚，那么琯溪蜜柚也可以说是一种有着地理标志性的保护产品。那么琯溪蜜柚的柚子果皮是橙黄色，颜色非常的鲜艳，而且气味也非常的浓郁。因为果子非常大，而且皮非常薄，受到了很多消费者的喜爱。但是像这个品种的柚子，因为在移植以后就不会像原产地那样的美味。因此消费者在挑选的时候一定要看清楚这个产地，防止自己的利益受到一些侵害。

柚见深秋，琯溪蜜柚：最迷人的那颗柚子，已经宠了你足足500年

9月底回了趟江西，在赣东北一带作了几日逗留。很些年没有在秋季回去过了，印象中只有夏和冬季回去过。

这是一个四季分明的地方。

印象中的家乡，一年四季却是无比的美好，因为每一个季节都有特别明确的风景，就像小时候出现在明信片上的风景一样，绿就是绿、黄就是黄，不似广东，几乎感觉不到季节中色彩的变化。

当然，秋季是一年中最美好的季节，所以回去的时候，一路都是桂花飘香。然后，最重要的是吃到了素有 “秋冬水果之王” 的柚子。

原来，江西出产的柚子也是很好吃的。

当然最出名的柚子不在江西，而是福建平和的“ 琯 溪 蜜柚”和广东梅州的“大埔蜜柚”以及沙田柚。而现在正是 琯溪 蜜柚大量上市的季节，而这也是今天要介绍的主角。

这颗为众多年轻人追捧的柚子，已经500岁了

琯 溪蜜柚作为 国家地理标志保护产品 ，主要产地是福建省漳州平和县，所以琯溪蜜柚又叫平和蜜柚。

那么 琯 溪蜜柚这一名称是怎么来的呢？

原来，在平和一中旁边的溪园有条溪，古时候叫 琯 溪，这条溪当时流经溪园，两岸都种了蜜柚，琯溪蜜柚便以这条溪来命名的。 琯 溪蜜柚的名称就这样一直保留下来，并且流传至今有500年的 历史 了。

说起来，这琯溪蜜柚的来头可不小，早在清乾隆年间被列为朝廷贡品，同治皇帝亲赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面，作为贡品标记和禁令，在 琯 溪蜜柚未成熟时就印识其上，所以民间又称琯溪蜜柚为 “皇帝柚” 。

自古是皇帝的贡品，也成就了琯溪蜜柚“柚中之王”的名气。

不像很多水果都是当代从国外引种嫁接或改良培植所得，蜜柚可以说是一款具有国粹文化的水果。因此，在其身上也凝聚了很多文化典故。

据明嘉靖贡生张凤苞为好友西圃公撰写的墓铭：“公事农桑，平生喜园艺，犹喜种抛，枝软垂地，果大如斗，甜蜜可口，闻名遐迩………”这是最早可考的 琯 溪蜜柚的起源记录，由此推断，琯溪蜜柚现有近500年的栽培 历史 ，并久负盛名。

清代学者施鸿葆《闽杂记》一书中将 琯溪 蜜柚为福建三大名果之一，并称“品闽中诸果，荔枝为美人，福桔为名士，若平和抛则侠客也。”而这个平和抛正是蜜柚的别称。

将水果上升到美人、名士、侠客的意境上，正所谓托物言志，正好体现了东方文化的精髓。

其实，柚子自古 之今 、从民间至官方，一直有很多种叫法，诸如：文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬……多达10余种，这在水果里估计也是极其罕见的了。

果物集生活 发起了一个读者讨论说说还有哪些水果有比较多的别名？ 参与讨论

更好吃的柚子

柚子品种哪个更好吃

1.文旦柚

我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地，又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。

（1）度尾文旦柚：度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是中国地理标志产品，其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特，是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形，果皮呈淡黄色，果肉呈蜡黄色，与瓤瓣皮易剥离，总酸度≤0.9%。

（2）玉环文旦柚：玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一，其果实有高扁圆形和扁圆形，果皮从黄到橙黄色，果皮光滑，油胞较细，气味浓郁芳香，果肉呈黄色或蜜黄色，肉质脆嫩、化渣汁多，酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群，其品质较高，不易出现坏果，可以放心挑选。

2.沙田柚

沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名，其果形一般呈梨形或葫芦形，果顶略为平坦，横径通常在10厘米以上，外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆，味道浓甜，稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多，如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子，不建议挑选此品种。

3.坪山柚

坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名，果实较大，果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色，肉质较脆，汁水中等，味甜少酸，品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高，但是从口感上来说也比较适合大部分人群，营养价值比较丰富，作为日常食用来说也是不错的选择。

4.暹罗柚

暹罗柚又被称为泰国柚，由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚，其果皮一般呈绿色，香气十分浓郁，果肉微红，晶莹剔透，味甜且多汁。与国产的柚子相比，其柚子皮更容易剥，但果心较小，如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了，总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。

5.琯溪蜜柚

琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县特产，为地理标志性保护产品，其果皮橙黄鲜艳，气味芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽，汁多且柔软，品种较优。但是这个品种的柚子移植之后就不如原产地那般味美，所以在挑选时一定要看清楚标明的产地，以免踩雷。

space

柚子品种哪个更好吃 5种常见柚子大pk

柚子怎么挑

1、看外观，观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

2、掂重量。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多。

3、看表皮是否光滑，熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。

4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

5、用手捏。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

space

柚子品种哪个更好吃 5种常见柚子大pk

柚子怎么保存

1、柚子存放应更好处于通风处。

2、温度不宜过低，更好在10℃以上。

3、柚子怕水，更好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。

总之，柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温。

space

柚子品种哪个更好吃 5种常见柚子大pk

柚子怎么切

1、首先，我们把柚子放平，用刀切掉小头的一段，大概3-5厘米长度即可，多了会浪费。

2、这时可以初步判断出柚子肉距离刀切部位还有多远，我们再切一刀，这回以露出柚子肉为目的！

3、最后一刀就是把柚子竖着切，这时要注意，我们只切到柚子中心即可，不必全切开，这样柚子的果肉就充分的暴露在我们面前。用手扒皮即可。

福建蜜柚好吃吗

魔都的秋日总是有着别样的情趣

当叶子变黄纷纷落下的时候

一年中最“文艺”的季节——秋天，终于到了

leanncaptures-WoVn_ywdksU-unsplash.jpg

对于团子来说，秋天就是吃货的季节

当水果摊上堆满了应季的秋日水果

空气中弥漫着浓浓的果香气

整个人都会变得治愈起来

而在众多的秋日水果中，柚子则是最与众不同的那个。柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等，极其文艺。但是怎么看都觉得柚子这个名字更“接地气”一点~

柚子以清香、酸甜、凉润、营养丰富为名，是人们喜爱的水果之一，与此同时，它的药用价值也很高，是医学界公认的更具食疗效果的水果，绝对的浑身上下都是宝！

柚子最开始生长在东南亚，大约在公元前100年引进中国，在春秋时期的《庄子》中便有记载，“夫柤、梨、橘、柚、果、蓏之属，实熟则剥，剥则辱，大枝折，小枝泄。”到了中国后，便生长在南方这片“热土”。

目前引进到中国的柚子均产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等地区，而在这众多地区当中，当属福建的琯溪蜜柚为极品中的极品！

琯溪蜜柚距今已有500多年的栽培历史，从古至今久负盛名，在清朝就已被乾隆皇帝列为朝廷贡品，当地人都自豪地对外称其是“皇帝柚”，而之前热播的《如懿传》中也曾出现它的身影，绝对是实至名归。

采摘时间，土地管理，阳光照射对种植蜜柚都很重要，福建平和拥有海拔50-300米沙田山丘地势，阳光雨露充足，年均温在21℃，土壤酸碱呈中性，且富含硒元素。

果农们长期引用山泉水灌溉，再加上坚持不打蜡、不催熟的原则，才成就了蜜柚的爽甜，而且蜜柚也必须是自然成熟才会被摘下，不仅表皮色泽金黄、果肉更是脆嫩多汁，远比普通的柚子爽口三倍！

除此之外，口感极佳的蜜柚还必须是老树种植出来，8年以下树龄都算新树，长出来的柚子皮会很厚，口感也会较为苦涩，而福建平和的蜜柚都是12年的老柚树，才能有正宗纯正的琯溪蜜柚味道。

每年9月，正是蜜柚成熟时候，这个时间对于福建平和人来说意义非凡，忙碌一年终于等到了收获的季节。

柚10.jpg

平和琯溪的柚子，以芳香浓郁、果大皮薄、多汁柔软、清甜醇蜜、酸甜适中等优良品质而闻名古今中外。

果肉晶莹剔透，视觉上就极为舒适，轻轻掰一小瓣放嘴里，饱满多汁，酸甜的果汁一下子就沁润了整个口腔！

柚112.jpg

柚111.jpg

而三红蜜柚，更是奇特，它具有外皮红、海绵红、肉红的三大特点十分亮眼，堪称柚子界的“颜值担当”！

柚18.jpg

剥开后的蜜柚大而饱满，肉眼望去就是“水当当”！一颗籽粒都没有！

未标题-2.gif

未标题-2.gif

剥下它身上的丝丝缕缕，硕大的粉色果肉显露无疑，果肉在手指间轻轻一捏，瞬间爆汁，气味清香，清甜微酸，每一口都有大自然的味道。

它看起来和团子吃过的柚子真的不一样，色泽红润，表皮光滑，水分极其充沛，更是没有硬硬苦涩的果核。

一颗柚子竟然也能自带“斩男色”，果肉粒粒饱满，透亮如玉，宛如秋日般的暖阳，实在撩人~

另外，蜜柚富含了满满的维生素A、胡萝卜素以及番茄红素，比普通白柚红柚营养高了好几倍~

而且热量非常低，碳水化合物只有香蕉的一半，特别适合减肥的小可爱~没想到一颗蜜柚就拯救了熬夜减肥党呢！

正宗琯溪蜜柚除了拥有得天独厚的种植环境，也需要果农的百般呵护。

待到完熟后采摘，需经过多道选果，才能保证蜜柚天然完熟的好滋味和更佳的营养配比。

现在，热门美食X琯溪蜜柚为粉丝们倾情送福利！购买蜜柚仅需38.8元一箱！48小时内发货，保证蜜柚以最新鲜的状态送达到您手上！即刻下单，蜜柚就会快马加鞭的向您飞奔而来！

Ps.品尝美味的蜜柚都需要一个“辞水”的过程，俗称发汗，好吃的柚子需要时间的酝酿，将柚子放于阴凉通风处，待果皮水分逐渐蒸发后，果面开始皱缩，此时果肉细嫩柔软多汁，糖分沉淀，甜度更佳。所以，收到柚子后一定要辞水3-5天以后才会更好吃哦~

关于琯溪蜜柚好吃吗和中国更好吃的柚子排名的介绍到此就结束了，希望文章内容能对你有所帮助？如果你还想了解更多琯溪蜜柚好吃吗相关的信息，记得收藏关注本站，或者通过本站内容搜索查找哦！