爱媛柑橘是否真的有美容作用(爱媛柑橘成分的美容功效)
爱媛柑橘是日本特有的柑橘品种,其独特的果实香气给人一种清新活力的感觉,而且水分含量高,具有很好的美容作用。爱媛柑橘中含有丰富的营养成分,比如维生素和有机酸,其中...
2023-03-09
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开始上市了,爱沙柑橘由爱媛38号柑橘和沙糖桔杂交育成,属于早熟柑橘品种,一般在每年的10月上中旬成熟上市。果实呈扁球形或圆球形,果径约60mm,单果平均重量80g,果皮较薄,呈橙红色,果蒂外突,果肉细嫩化渣,可溶性固形物含量12-15%,糖度在11-15度之间,平均约13度,可滴定酸含量0.4%。
我国是柚子的原产地,优良品种众多,综合品质之最者,当首推“沙田柚”。
目前我国种植规模较为庞大以及市场份额占比较大的柚类品种以沙田柚和蜜柚为主,蜜柚从原来的琯溪蜜柚(白肉蜜柚)不断改良培育,出现了近些年比较火爆的红肉蜜柚、三红蜜柚以及黄金蜜柚,沙田柚则稳重求进,主要以提高品质和产量为主,当然也培育出了自交亲和性较高的桂柚1号。另外一些地方性良种也在不断发展,形成了独具特色的地方性产业,如四川矮晚柚、常山胡柚、泰国红肉柚等等。每一个品种的柚子都有其独特的味道,有人喜欢也就有人嫌弃。
红肉蜜柚在我们柚子产区流传着一句话“沙田柚出来了,蜜柚就要靠边站了,没人会吃了”,可见沙田柚有多么的讨人喜欢。当然这也是有原因,蜜柚上市较早,大多在中秋节至国庆前后上市,这时间段很少有能与柚子竞争的水果,加上节庆,人们都养成了吃蜜柚、赏月的习惯,白肉蜜柚的酸甜可口消除了月饼的油腻,甜中带一点点酸的红肉蜜柚和纯甜的三红蜜柚,更是装点了节日的气氛,清甜的黄肉蜜柚更是符合大众的口味。但是蜜柚有一个致命的缺点,不耐储藏,琯溪蜜柚在没有保鲜包装的情况下,存放的时间越久,汁液越多,口感更酸,红肉三红以及黄金蜜柚,常温储藏20天以后或树上成熟过头,果粒容易木栓化,变成像一粒粒的米饭,吃起来汁水变少且不化渣,风味变差。而沙田柚则没有这方面的问题,而且是存放时间越久,果肉口感更好,品质较高的还有独特的“香蜜味”(当然,沙田柚品质在达到高点后也会走向蜜柚一样的下坡路,但这都是三五个月以后的事了)。
更好吃的沙田柚刚采摘下来的沙田柚,口感还略带点苦味,这是还没完全回糖的原因,常温存放一段时间(约20天左右)就会消除,不能消除的,则说明在管理上和柚子树本身出现了问题,为品质下等柚。如果一采摘下来的沙田柚已经清甜,没有苦味了,虽然品质佳,但不耐储藏,在不保鲜的情况下,存放到年前就会出现干水、味淡、风味变差。
沙田柚是真正秋冬季节的水果,常吃沙田柚,对缓解秋冬干燥季节所带来的不适有一定的缓解作用,中医认为沙田柚有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解救除烦的作用。
又逢沙田柚上市季,今年你会购买梅州沙田柚吗?
糖化完全的沙田柚果肉以上是我对问题“你觉得哪个品种的柚子更好吃?”的回答,喜欢的朋友还请给个关注,您的关注是我回答的动力。爱媛媛柑橘品种,果实深橙色,果面光滑,外形美观,口感细嫩化渣,清香爽口,风味佳,是一个早熟杂柑品种。果实近圆形,果形指数 0.82; 成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度 1.8 mm 左 右; 果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。
爱媛系列柑橘可以说是柑橘中的明星了,现在是爱媛大量上市的时节,光网红像果冻一样的吃法就已很酷炫了,果冻橙红美人等都是它的叫法,它的特点就是果肉水多化渣,皮比较好剥。
1、由良蜜桔
由良蜜桔属于目前较新的特早熟柑桔新品种,为早生温州蜜桔“宫川”的芽变品种,于2005年引进我国。成熟时间为9月底至10月中旬,其中浙江、四川地区成熟时间为10月初,广西地区成熟时间为9月底。
金葵沙糖桔:金葵沙糖桔又叫做金葵蜜桔,它是一个沙糖桔的变异品种,比普通沙糖桔要早熟半个月左右,上市时间要更长一些。
金秋沙糖桔:金秋沙糖桔则是柑橘和沙糖桔的杂交品种,它的体型要比其它砂糖橘都要小一些,果皮较薄容易剥离,更大的特点就是口感细嫩,甜度高,酸度低。也属于早熟的沙糖桔品种之一。
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